Cara Gampang Menyiapkan Ayam panggang, Bikin Ngiler

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam panggang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

1. 1 ekor Ayam kalasan (belah jd 4)
2. 10 buah cabe merah besar
3. 10 buah cabe merah kecil
4. 10 buah bawang merah
5. 4 buah bawang putih
6. 1 cm Kunyit
7. 3 buah kemiri (bakar)
8. Terasi (saya skip)
9. Gula jawa
10. Garam
11. 5-7 sdm Santan kental (secukupnya)
12. Lengkuas (keprek)
13. Serei (keprek)
14. 2 lmbr daun salam
15. 3 lmbr daun jeruk
16. 2 sdm Kecap manis
17. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1. Blender semua bahan kecuali daun jeruk,daun salam,santan,kecap manis,gula sisihkan
2. Panggang ayam setengh matang
3. Siapkan wajan beri tambahan minyak ongseng bumbu sampai harum tambahkan kecap manis,gula masukan ayam yg sudah dipanggang 20 mnt tambahkan santan,garam masak hingga matang (ungkep/ langsung dipanggang)
4. Ayam siap disajikan

Itulah cara membuat Ayam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!