Langkah Mudah untuk Membuat Ayam panggang yang Lezat

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam panggang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menggugah selera

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

1. 1/2 kg ayam
2. 5 daun salam
3. 4 daun jeruk
4. 1 sere memarkan
5. secukupnya Kecap manis
6. 1 asam jawa
7. 1 kara kecil
8. Lengkuas
9. secukupnya Gula Jawa
10. secukupnya Air
11. Bumbu halus :
12. 6 bawang merah
13. 3 bawang putih
14. Kunyit
15. Kencur
16. secukupnya Ketumbar, mrica, jinten, garam
17. l

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1. Rebus ayam 1/2 matang. Buang airnya kemudian cuci bersih.
2. Masukkan ke dalam panci bumbu halus, gula merah, daun salam, daun jeruk, sere, kara, asam Jawa, ayam kemudian beri air secukupnya tambahkan kecap manis.
3. Masak hingga mendidih air menyusut. Test rasa. Matikan kompor.
4. Panaskan teflon kemudian panggang sesekali olesi ayam dgn sisa air rebusan. Panggang hingga harum dan matang
5. Sajikan selagi hangat. Ayam panggang siap dinikmati bersama keluarga.

Itulah cara membuat Ayam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!