Resep Ayam panggang Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam panggang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mudah & enak pasti nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

1. Ayam secukupnya (bisa pakai paha, sayap atau bagian lainnya)
2. 3 sdm air asam jawa
3. 2-3 ketul gula jawa bisa di tambah kalo kurang
4. 1 sdm margarin / butter
5. 1 batang serai (geprek)
6. 3-4 lembar daun salam
7. 3-4 sdm kecap manis
8. 1/2 sdm garam
9. 1000 ml air bisa di tambah kalo kurang
10. ■BUMBU HALUS
11. 2 inci jahe
12. 4 buah cabe merah kecil (bisa di skip kalo gak suka pedas)
13. 3 buah cabe merah besar (bisa di skip kalo gak suka pedas)
14. 4 siung bawang merah
15. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1. Siapkan bahan di sini aku pakai bagian sayap ayam krn aku suka bagian sayap ayam tapi bisa di ganti bagian ayam lainnya, lalu cuci bersih & tiriskan, selanjutnya di sini geprek serai, dan untuk margarin kita pisahkan ke wadah lain, margarin nanti kita gunakan untuk bumbu olesan di ahir nanti
2. Lalu potong kasar bawang merah, jahe, bawang putih dan cabe merah kecil & besar (kalo gak suka pedas bisa di skip bagian cabe nya) lalu masukan dalam blender dan beri sedikit air lalu blender sampai halus
3. Siapkan panci masukan ayam yg sudah bersih lalu masukan bumbu halus tadi lalu masukan juga batang serai geprek, daun salam, gula jawa, garam, kecap manis lalu tambahkan air dan aduk aduk
4. Lalu masak sampai air menyerap dan ayam matang
5. Setelah air menyerap angkat ayam nya
6. Kuah ayam tadi kita masukan margarin lalu aduk aduk sampai merata
7. Selanjutnya panaksan teflon lalu masukan ayam tadi dan olesi dengan bumbu ayam tadi jangan lupa bolak balik agar warna kematangan sesuai yg di inginkan dan pas, selanjutnya kalo sudah pas angkat dan hidangkan
8. Selamat mencoba di sini aku makan di tambah sambal untuk resep sambal nya bisa di lihat di resep aku lainnya yah 😊😊
9. Untuk repep sambal ada di bawah sini

Itulah cara membuat Ayam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!